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Manual de etiqueta y protocolo en la mesa

Manual de etiqueta y protocolo en la mesa

Autor: Yonel Gómez Benítez

Número de Páginas: 280

¿Sabe cómo hay que contestar o declinar una invitación a comer?, ¿Qué regalo es el adecuado llevar al anfitrión? ¿Cómo evitar el síndrome del “autoinvitado”?, ¿Cuál es el uso correcto de la servilleta, y el de los cubiertos?, ¿Cómo es la mesa perfecta para cada ocasión?, ¿Cómo se realiza un buen maridaje de vinos?, ¿Dónde debe sentarse cada invitado?, ¿Qué hacemos con los teléfonos móviles?, ¿Es educado tomar nuestra medicación en la mesa?, ¿Y qué hacemos con los niños?, ¿Es correcto llevarse lo que ha sobrado de la comida en el restaurante? Este libro hace una rigurosa revisión de la etiqueta y el protocolo internacionales en la gastronomía a través del estudio de la evolución de las normas de cortesía a la mesa. Yonel Gómez revisa y propone reglas de etiqueta y protocolo para aprender a realizar invitaciones a cualquier gastroevento, ofrecer regalos y vestirnos apropiadamente de acuerdo a cada tipo convivialidad; describe las reglas de protocolo para la organización de cenas protocolarmente exigentes, así como el uso adecuado de todos los posibles servicios atendiendo a diversos platos de la cocina autóctona e internacional. Un manual...

Todo sobre la imagen del éxito

Todo sobre la imagen del éxito

Autor: Gaby Vargas

Número de Páginas: 416

Gaby Vargas, la más reconocida especialista en motivación y desarrollo humano, nos ofrece su guía esencial para lograr el éxito a través del perfeccionamiento de la imagen personal. Viste para impactar y convencer. Destaca en el arte de escuchar y conversar. Demuestra clase y estilo. Gaby Vargas, autora que ha vendido más de 2 millones de ejemplares en México, ofrece a sus lectores consejos prácticos para impactar, convencer, destacar y alcanzar el éxito. Todo sobre la imagen del éxito aporta las herramientas necesarias para comunicarnos con los demás y destacar nuestras virtudes. Por más de dos décadas, Gaby Vargas se ha dedicado al estudio de la imagen personal, lenguaje, comportamiento, gestos y modales. Gracias a su experiencia, ha plasmado en este libro las claves más importantes para proyectar lo mejor de nosotros y lograr una presentación impecable.

Teoría sociológica

Teoría sociológica

Autor: Orlando Plaza Jibaja

Número de Páginas: 270

Análisis de la teoría sociológica general, entendida como el conjunto de problemas, ejes temáticos y conceptos referidos a la naturaleza social de los seres humanos y su relación con la sociedad. A partir de una propuesta histórico-analítica, el libro tiene como objetivo la comprensión de la teoría sociológica general en función a cuatro grandes campos conceptuales: los marcos de referencia presentes en todas las escuelas (persona, acción, cultura y estructura social); las categorías dicotómicas empleadas para acercarse a la realidad social; los conceptos y perspectivas que configuran la forma sociológica de razonamiento; y los modelos analíticos que las escuelas elaboran para estudiar los temas concernientes a los marcos de referencia y sus relaciones. El texto está organizado en tres partes. La primera presenta la perspectiva y formas de razonar sociológicas y explica los cuatro grandes campos conceptuales que guían la reflexión de conjunto; la segunda presenta los procesos centrales que configuraron a la modernidad en sus distintas etapas y sus efectos diferenciados sobre las sociedades; mientras que la tercera aborda y presenta cada uno los cuatro marcos de ...

La traducción de la variación lingüística

La traducción de la variación lingüística

Autor: Roberto Mayoral Asensio

Número de Páginas: 219
Sin imagen

Técnicas plásticas del arte moderno y la posibilidad de su aplicación en arte terapia

Autor: Lilia Cristina Polo Dowmat

Número de Páginas: 371

Esta investigación trata del uso de técnicas del Arte Moderno como recurso para trabajar en Arte Terapia. En primer lugar se hace un desarrollo sobre la posible evolución del arte hacia el Arte Terapia. En todas las épocas se encuentran casos en los que enfermedad y creación se alían para afrontar el dolor, constituyendo ejemplos del espíritu de superación humana. Se estudia la dimensión expresiva como vehículo comunicativo. El encuadre psicoanalítico del estudio resalta la importancia de la elección previa a las sesiones, de técnicas, procedimientos y materiales, atendiendo a las características personales y al momento vital de cada persona. Se estudian técnicas artísticas de las vanguardias, en particular del surrealismo, como abordaje del inconsciente. Se analiza su posible aplicación en talleres de arte terapia, teniendo en cuenta que el proceso mismo de creación de imágenes revela contenidos inconscientes. Se lleva a cabo una experiencia de campo con grupos de niños y adolescentes. La bibliografía ofrece datos sobre libros e investigaciones relacionadas con los temas de la tesis y con otros que pueden ser de interés. Se incluye un glosario de términos y ...

El Sentido Del Gusto

El Sentido Del Gusto

Autor: Carolyn Korsmeyer

Número de Páginas: 312

El sentido del gusto, quizás el más íntimo de nuestros cinco sentidos, ha sido tradicionalmente considerado como poco adecuado para analizarlo con una cierta seriedad: demasiado físico, demasiado particular y personal. No obstante, además de provocar placer físico, comer y beber son acciones que atesoran un valor simbólico y estético en la vida de las personas, e inspiran continuamente a escritores y artistas. Carolyn Korsmeyer explica cómo ha llegado el gusto a ocupar un lugar tan bajo en la jerarquía de los sentidos y por qué merece una mayor atención y respeto. Korsmeyer comienza con los grandes pensadores griegos, que clasificaron el gusto como un sentido inferior y meramente físico. Luego aborda los paralelismos entre los conceptos de gusto estético y percepción gustativa que encontramos en el origen de las teorías estéticas modernas. A continuación, presenta una visión científica del funcionamiento real del gusto e identifica múltiples componentes en las experiencias gustativas. Centrándose en los objetos del gusto –la comida y la bebida–, observa los diferentes significados que han adoptado en el arte y en la literatura, así como en la vida...

Sin imagen

Fundamentos de química analítica

Autor: Raymundo Luna Rangel

Número de Páginas: 280
Encuentro Internacional sobre el Aprendizaje Significativo

Encuentro Internacional sobre el Aprendizaje Significativo

Autor: Marco Antonio Moreira

Número de Páginas: 349
El Amor Debe Ser Firme: Nuevas Esperanzas Para Hogares En Crisis

El Amor Debe Ser Firme: Nuevas Esperanzas Para Hogares En Crisis

Autor: James C. Dobson , Edward G. Dobson

Número de Páginas: 224

Esta obra trata sobre las causas de los conflictos familiares. El principio de la firmeza amorosa es aplicable a los hogares en crisis, a los matrimonios saludables e incluso a las personas solteras.

Procesos y técnicas de construccion

Procesos y técnicas de construccion

Autor: Hernán De Solminihac T. , Guillermo Thenoux Z.

Número de Páginas: 576

El objetivo primordial de este libro es contribuir a la formación de los alumnos y profesionales que se inician a la actividad de la construcción. Los autores entregan diversos antecedentes sobre las características de la industria de la construcción, los tipos de proyectos, las etapas involucradas, la organización de sus participantes, el estudio y presupuesto de proyectos y, por último, se indican los métodos y técnicas tradicionales para materializar obras de construcción, con énfasis en las relativas a la edificación. Además, se incluyen figuras, fotografías y ejercicios que ayudan a entender mejor algunos aspectos técnicos del libro. Esta séptima edición incluye dos anexos, así también nuevas secciones y ejercicios que actualizan el contenido.

Coaching con PNL

Coaching con PNL

Autor: Joseph O'connor , Andrea Lages

Número de Páginas: 268

El Coaching es un medio poderoso para desarrollar lo mejor de ti mismo, tanto en tu vida privada como en tu profesión. el coaching no sólo puede cambiar tu vida personal. Es también uno de los medios con la mejor relación coste-eficacia para destacar en

Fundamentos de electromagnetismo para ingeniería

Fundamentos de electromagnetismo para ingeniería

Autor: David K. Cheng

Número de Páginas: 510
Diseño de elementos de máquinas

Diseño de elementos de máquinas

Autor: Robert L. Mott

Número de Páginas: 780
LA Imagen Del Exito

LA Imagen Del Exito

Autor: Gaby Vargas , Gaby Vargas De Gonzalez

Número de Páginas: 206

Describes how the image an individual presents influences his success in business, and provides advice on nonverbal communication, appropriate dress for men, business etiquette and protocol, and body language.

Sin imagen

Soledad Lorenzo

Autor: Antonio Lucas , Soledad Lorenzo , Mariano Navarro

Número de Páginas: 246
El secreto mas grande del mundo / The World's Biggest Secret

El secreto mas grande del mundo / The World's Biggest Secret

Autor: Og Mandino

Número de Páginas: 192

What is 'the greatest secret in the world'? You won't discover it, although it's spelled out for you, unless you give yourself completely to this book and let its message change your life . . . for the better.

El sapito Glo Glo Glo

El sapito Glo Glo Glo

Autor: José Sebastián Tallon

Número de Páginas: 12
Historia de las Indias de Nueva-España y islas de tierra firme

Historia de las Indias de Nueva-España y islas de tierra firme

Autor: Diego Durán

Número de Páginas: 498
Procesos de fabricación en polímeros y cerámicos

Procesos de fabricación en polímeros y cerámicos

Autor: Leonardo Emiro Contreras Bravo , Luis Fernando Vargas Tamayo , Ricardo Augusto Ríos Linares

Número de Páginas: 262

Este libro hace un recuento referente a los materiales, pasando por su estructura, propiedades y clasificación (metálicos, poliméricos, cerámicos y compuestos), para ahondar en los procesos de fabricación por medio de los cuales se transforma la materia prima para obtener una pieza de mayor valor (producto terminado). Lo anterior con el objetivo de que el lector se familiarice con los materiales y los procesos de manufactura a través de conceptos teóricos y ejercicios o problemas resueltos que permitan comprender mejor cada una de las transformaciones de materiales realizadas por medio de los diferentes equipos industriales. Surge de una inquietud frecuente en los docentes encargados de impartir las asignaturas relacionadas con los Materiales de Ingeniería y proceso de manufactura, como son llamadas en los currículos universitarios tradicionales de las carreras de ingeniería mecánica, industrial y afines, con el fin de explorar la posibilidad de generar en el estudiante universitario nuevas competencias que faciliten al egresado su actuar profesional a través de la utilización y procesamiento de los diferentes tipos de materiales.

Análisis químico cuantitativo

Análisis químico cuantitativo

Autor: Daniel C. Harris

Número de Páginas: 1034

Este libro proporciona una excelente comprensión de los principios de la química analítica y de cómo éstos se aplican a la química y a las disciplinas relacionadas con ella, especialmente a las ciencias de la vida y ambientales. Los temas se tratan de una manera rigurosa, amena e intersante, con suficiente profundidad para cursos avanzados de química, pero, a su vez, el autor utiliza intencionadamente un lenguaje sencillo y claro que puede ser entendido por todos aquellos estudiantes cuyo interés principal no sea la química.

Protocolo empresarial

Protocolo empresarial

Autor: Javier Maqueda Lafuente

Número de Páginas: 368
La invención de la histeria

La invención de la histeria

Autor: Georges Didi-huberman

Número de Páginas: 432

Este libro narra y cuestiona las prácticas en torno a la histeria que se llevaron a cabo en la Salpêtrière en época de Charcot. A través de procedimientos clínicos y experimentales, por medio de la hipnosis y las " presentaciones " de enfermas en estado de crisis (las célebres " lecciones de los martes " ), descubrimos una especie de teatralidad estupefaciente, excesiva, del cuerpo histérico. Este descubrimiento se realiza aquí a través de las imágenes fotográficas que han llegado hasta nosotros, las de las publicaciones de la «Iconographie photographique de la Salpêtrière». Pero el análisis de estas imágenes también revela el acto de «escenificación» del que las histéricas fueron objeto por parte de los médicos. Charcot fue un " artista " de este género, pero ¿en qué sentido? Esto es precisamente lo que nos presenta esta obra. Freud fue testigo de todos estos acontecimientos y su testimonio se convirtió en la confrontación de una aproximación totalmente novedosa de la histeria con ese «espectáculo» de la histeria que Charcot ponía en escena. Un testimonio que nos narra los inicios del psicoanálisis bajo la perspectiva del problema de la...

Diseño de utillajes, matricería y prototipado con SolidWorks

Diseño de utillajes, matricería y prototipado con SolidWorks

Autor: Ivan Ibañez Chaves

Número de Páginas: 194

Si quiere aplicar SolidWorks© en un entorno industrial y real, ha dado con el libro indicado. SolidWorks© es una herramienta popular en oficinas técnicas, ampliamente implantada en el mundo industrial. No obstante, en un sector donde los procesos industriales aplicados a la metalúrgica son amplios y muy variados, SolidWorks© suele ser poco conocido por muchos de los integrantes de equipos industriales. Gracias a este libro conocerá los procesos industriales más habituales y sabrá cómo agilizar el flujo industrial mediante técnicas contrastadas por la experiencia del autor a lo largo de los años. Asimismo, aprenderá a manejar el software de SolidWorks© desde una visión industrial y descubrirá: oLas técnicas para facilitar el mecanizado de utillajes oLos consejos para evitar ineficiencias en el desarrollo de proyectos oLa creación de documentación para programación CNC El autor, Iván Ibáñez Chaves, es ingeniero técnico industrial especializado en técnicas CAD/CAM/CAE, con una gran destreza en la mejora de procesos industriales. Su trayectoria lo ha llevado a trabajar en empresas de campos tan dispares como el de la metalúrgica, la alimentación, lo civil y...

Cerebroflexia

Cerebroflexia

Autor: David Bueno I Torrens

Número de Páginas: 280

Para entender la construcción del cerebro y aprender a sacar provecho de ello Toda nuestra vida mental se gestiona en el cerebro, a partir de las conexiones que miles de millones de neuronas establecen entre sí. La neurociencia ha demostrado la extraordinaria plasticidad del cerebro, que permanentemente se construye y se reconstruye. ¿De qué manera lo hace? ¿En qué medida influye nuestro estilo de vida en su maleabilidad? ¿Cómo lo hacen nuestros pensamientos íntimos? ¿Qué le da forma y qué deja huella? ¿Es la biología, la sociedad, la educación, el azar, o es acaso una mezcla de todos estos factores? Y ¿qué provecho podemos obtener de esta información? Con un estilo claro y cercano, pero completamente riguroso, Cerebroflexia responde a estas y a muchas otras preguntas relacionadas con la forma y el funcionamiento de nuestro órgano rector. Y lo hace no solo para que nos documentemos, sino, especialmente, como un llamamiento a hacernos cargo de la construcción de nuestro propio cerebro y del de nuestros hijos; solo así formaremos individuos y sociedades dignos y felices.

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Atángana

Autor: Hugo Savinovich

Número de Páginas: 192

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Circuitos microelectrónicos

Autor: Adel S. Sedra , Kenneth C. Smith , Jorge Humberto Romo Núñez

Número de Páginas: 1237

Concebida como una obra fundamental para estudiantes de ingenieria electronica, la cuarta edicion de Circuitos microelectronicos tiene el objetivo central de que el lector desarrolle la capacidad de disenar y analizar circuitos electronicos. Actualizado con los mas recientes avances en electronica digital, en el libro se pone enfasis en el diseno de circuitos de transistores, ya que, de acuerdo con los autores, este conocimiento proporciona una base solida a los estudiantes e ingenieros en electronica para entender los modernos circuitos electronicos. Con un buen equilibro entre teoria y practica --la obra incluye una gran cantidad de problemas, algunos de los cuales estan resueltos en un apendice--, el libro ensena conceptos y tecnicas que permiten al lector comprender los principios fisicos subyacentes a cada dispositivo y aparato estudiado. Circuitos microelectronicos incluye los cambios y las tendencias actuales en el diseno de la tecnologia de circuitos; por ejemplo, la gran cantidad de modificaciones que ha sufrido el diseno de circuitos integrados de superconductores de oxido metalico (MOS Ie. Asimismo, indica fuentes complementarias para el aprendizaje de la ingenieria...

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Tratamiento digital de señales

Autor: John G. Proakis , Dimitris G. Manolakis

Número de Páginas: 976
¿Y si te animás a cambiar?

¿Y si te animás a cambiar?

Autor: Ángeles Ezcurra

Número de Páginas: 172

Ángeles Ezcurra nos muestra el camino para conocer nuestro interior y así poder disfrutar de una vida más amorosa y plena. Un libro que te enseña a lograr el equilibrio que todos anhelamos trabajando la conexión cuerpo-mente a partir de diversas terapias que pueden complementarse. La base de su enseñanza es aprender a dar amor para recibir amor.

La traducción cinematográfica

La traducción cinematográfica

Autor: María José Chaves

Número de Páginas: 221
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Elementos de máquinas

Autor: Bernard J. Hamrock , Bo O. Jacobson , Steven R. Schmid , Ana Elizabeth García Hernández

Número de Páginas: 926
La sunamita

La sunamita

Autor: Arredondo, Inés

Número de Páginas: 32

“La sunamita” es uno de los cuentos más conocidos de Inés Arredondo, en él conocemos la historia de Luisa, una joven que recibe un telegrama con la noticia de que su tío Apolonio está a punto de morir. Movida por el cariño a una figura paterna, regresa al pueblo para verlo por última vez, sin embargo la salud de Apolonio mejora sólo para traer represión y sufrimiento a la vida de Luisa.

Expresiones de la locura

Expresiones de la locura

Autor: Hans Prinzhorn

Número de Páginas: 400

El poeta Paul Éluard describió Expresiones de la locura como «el libro de imágenes más bello que ha existido». Su autor, Hans Prinzhorn, fue poeta amateur, músico, dibujante aficionado, historiador del arte, filósofo y psiquiatra. Su personalidad entusiasta se ve reflejada en el texto, que tiene su correlato en la configuración de una gran colección de obras que vienen de manicomios de todo el mundo. Desde su publicación en 1922, el volumen fascina a artistas como Paul Klee, Max Ernst, Pablo Picasso o Salvador Dalí: algunos lo han considerado uno de los manantiales secretos de donde beben las vanguardias. Se trata, además, de uno de los primeros textos en realizar un análisis artístico de piezas realizadas por «locos», y resulta fundamental para la posterior configuración de categorías como el «art brut» o el «outsider art». Entre sus páginas aparecen relatos de personas que pintan sobre papel higiénico o esculpen con miga de pan. El libro es también la historia de la irrefrenable necesidad creadora del ser humano, a pesar de todo, y en las circunstancias más adversas.

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