Uf0475 PlanificaciÓn y GestiÓn de la Demanda
Autor: José Bardo
Número de Páginas: 291
En este libro se estudia la Planificación y Gestión de la Demanda y distintas funciones logísticas.En el Capítulo 1 se estudia la estructura de la empresa, su funcionamiento y organización, las distintas funciones logísticas, la evolución de esas funciones en el tiempo y cómo han dado lugar a lo que se llama Cadena de Suministro. También la importancia de las funciones logísticas en la Cadena de Suministro y, por último, la externalización de la logística con sus ventajas e inconvenientes.En el Capítulo 2 se estudia la Demanda y las variables que le afectan, la influencia que tiene sobre otras actividades de la empresa y los distintos métodos para determinar la Demanda futura, tanto Cualitativos como Cuantitativos. Siguen numerosos ejercicios para practicar lo aprendido.En el Capítulo 3 se estudia la Planificación de la Producción, los distintos elementos que intervienen como Procesos y tipos de Producción, Equipos e Instalaciones, Producto y su estructura, Mano de Obra, Proveedores, Costes y Capacidad Productiva. Por último, se practica con varios ejemplos como hacer distintos tipos de Planificación Agregada y Detallada.En el Capítulo 4 se estudian los...