Un Libro

Descargar libros y ebooks gratuitos en formato PDF y EPUB

Busca tu libro:

Número total de libros encontrados: 38 para su búsqueda
Dieta Vegana : Recetario De Postres Veganos Para Cambiar Tu Estilo De Vida

Dieta Vegana : Recetario De Postres Veganos Para Cambiar Tu Estilo De Vida

Autor: Names Should Not Be Translated.

Número de Páginas: 201

Libro de recetas de dieta vegana.

Viva la vida

Viva la vida

Autor: Dominika Paleta

Número de Páginas: 320

"El único viaje es el que llevas dentro." Rainer Maria Rilke Versión autografiada por la autora. Los momentos que transcurren en torno a la comida son mágicos. Desde elegir los alimentos, prepararlos, sentarse a la mesa o al aire libre a compartir con amigos o familia nos conecta y nos nutre en todos los sentidos. Dominika Paleta nos habla de los beneficios físicos y emocionales que aportan los alimentos, y también de los recuerdos que evocan los aromas de la infancia, sus recetas favoritas, no sólo para nutrir el cuerpo, sino también el alma. Soluciones sencillas, pero muy efectivas para llenarte de energía, descansar mejor, darles valor a las cosas simples: como conectar con la naturaleza, aprender a relajarte y vivir con conciencia. La idea es hacer de la vida un viaje en el que más que llegar a la meta disfrutes el camino.

Conformación de pedidos de mercancías y productos (FPB Preparación de pedidos y venta de productos)

Conformación de pedidos de mercancías y productos (FPB Preparación de pedidos y venta de productos)

Autor: Luis G. Carvajal , Josefa Ormeño , Mª Ángeles Valverde

Postres de rechupete

Postres de rechupete

Autor: Alfonso López Alonso

80 recetas de repostería y deliciosos postres típicos explicados paso a paso. Recuerda esos sabores y olores de las meriendas y desayunos caseros que preparaban nuestras madres y abuelas. Todas las recetas están descritas con sumo detalle, paso a paso con todos los trucos para que salgan de rechupete. No dejes de endulzarte la vida y la de los tuyos con este práctico libro. CONTENIDOS Postres de toda la vida · Galletas y otras masas · Bizcochos · Pasión por el chocolate · Helados y postres fríos · Tartas y pasteles · En fechas especiales · Postres con queso DEBES COMPRARTE ESTE LIBRO SI... ...te gustan las recetas explicadas paso a paso, con un estilo sencillo, muy asequible y disfrutando de curiosidades y anécdotas ...necesitas libros de cocina prácticos y a la vez económicos. Desde 4,99€ podrás cocinar deliciosos postres ...quieres preparar los postres de toda la vida con las recetas de nuestras abuelas, pero también otros más modernos para impresionar a tus amigos ...eres todo un goloso amante de los libros de cocina pero ya no te cabe ni uno más en las estanterías y tu pareja amenaza con echaros (a ti y a tus libros) a la calle

Colombianos que se destacaron en la vida vallenata

Colombianos que se destacaron en la vida vallenata

Autor: Pepe Castro

Número de Páginas: 256
Mañana será otro día

Mañana será otro día

Autor: María Cecilia Betancur

Número de Páginas: 392
Diccionario práctico de gastronomía y salud

Diccionario práctico de gastronomía y salud

Autor: Miguel Jordá Juan

Número de Páginas: 1408

Este no pretende ser un libro más de cocina, sino una guía en forma de diccionario para facilitar la búsqueda y reconocer los términos que habitualmente solemos encontrar en las muchas recetas que se publican, así como para conocer más a fondo las propiedades de los alimentos e incluso la historia de muchos de ellos. Con estas palabras el autor define las características de un libro que une conocimientos, sentido práctico y una completísima recopilación de términos culinarios, conduciendo a quien lee por el delicioso sendero de los sabores, aromas y colores, para que los amantes de la buena cocina y la alimentación correcta puedan gustar de todos ellos al recorrer sus páginas. También se pueden encontrar recetas, que son o han sido la base de la evolución de otros platos, otras procedentes de diversos países y cocina de autor, así como pistas para conseguir lo que se busca mediante enlaces que conducen, de manera entretenida y lúdica, a otras tantas definiciones. Avalado por una extensa trayectoria en hostelería y por su propio afán de investigación en el campo, Miguel J. Jord logra una obra innovadora, fácil de comprender y a la vez profunda, donde la salud...

Dulce sin culpa

Dulce sin culpa

Autor: Lore Salas

Número de Páginas: 192

Lore Salas es la repostera de referencia cuando se trata de cocinar dulces plant-based, nutritivos, libres de azúcares refinados y de sustancias perjudiciales. La pastelería saludable es ya una realidad: cocinar con ingredientes puros, beneficiosos para nosotros y responsables con nuestro planeta. Desde sus inicios, Lore Salas (@datesandavocados) supo que crear una repostería más sana, sostenible y deliciosa, significaba ir a contracorriente. En la actualidad, es la pastelera de referencia cuando se trata de crear dulces bonitos por fuera y por dentro.

Dieta Vegana: 35 Recetas Veganas (Incluye Dulces Veganos)

Dieta Vegana: 35 Recetas Veganas (Incluye Dulces Veganos)

Autor: Anette Baldec

Número de Páginas: 867

Este libro de cocina vegana está lleno de recetas deliciosas que incluyen legumbres, cereales, semillas, sustitutos de la carne y los lácteos y, por supuesto, muchos vegetales. Para aquellos que ya estáis siguiendo una alimentación vegetariana y queréis transitar a una alimentación vegana, este libro os facilitará el proceso y os mostrará lo fácil que es hacer recetas veganas y ricas empezando desde cero. La cocina vegana no tiene por qué ser complicada. Esta guía ofrece una serie de recetas veganas tan simples de hacer que incluso un principiante podría prepararlas. Estos platos están llenos de nutrientes, micronutrientes y vitaminas, y es imposible no sentirse genial siguiendo este tipo de alimentación. Además, este libro no es solo para veganos y amantes de la cocina vegetariana, sino también para todas aquellas personas que quieran comer de manera más ligera y saludable y sentirse satisfechas después de cada comida. Recientes estudios han demostrado que una alimentación vegana basada en alimentos de origen vegetal es mejor tanto para la persona que la consume como para el planeta. Esta alimentación es tremendamente beneficiosa para la salud: aporta...

El monitor de la salud de las familias y de la salubridad de los pueblos

El monitor de la salud de las familias y de la salubridad de los pueblos

Número de Páginas: 586
PANADERÍA Y PASTELERÍA COMERCIAL

PANADERÍA Y PASTELERÍA COMERCIAL

Autor: Marilyn Aurora Buendia Molina

Número de Páginas: 214

Libro didáctico que le permitirá comprender y aplicar todos los aspectos de la producción y comercialización de panes y pasteles tales como los insumos, ingredientes básicos y secundarios, maquinarias, equipos y utensilios, los métodos y procesos de elaboración, así como sobre los costos de inversión y producción. Trata cómo elaborar los múltiples tipos de panes y pasteles que existen en el mercado actual, muestra los métodos de mezcla en pastelería, cómo elaborar cremas chantillí, pastelera, moka, cómo controlar los procesos, qué materiales usar para los empaques, cómo mantener la infraestructura del almacén, cómo implementar un programa de limpieza, cómo almacenar y conservar

Las mejores recetas de Reposterito busca esposo

Las mejores recetas de Reposterito busca esposo

Autor: Casto Roldán

Número de Páginas: 192

¡Más de 80 recetas irresistibles por Casto Roldán, el autor detrás del perfil Reposterito busca esposo! En este libro encontrarás dulces y postres tentadores en los que el chocolate es el gran protagonista: croissants, galletas, dónuts, hojaldres, magdalenas, brownies, cheesecakes, tartas y bizcochos, además de elaboraciones especiales para fechas señaladas, desde el roscón de Reyes hasta las rosquillas de Semana Santa de mamá. Descubre cómo con poquitos ingredientes y preparaciones sencillas se pueden hacer grandes cosas. ¡Esta es una auténtica declaración de amor al oficio y a las bases de la pastelería!

Jesús y Magdalena, amor vintage

Jesús y Magdalena, amor vintage

Autor: Pablo Diez Santos

Número de Páginas: 314

¿Jesús de Nazaret era realmente Dios o solo un hombre? ¿Fue la víctima propiciatoria del poder político-militar de Roma y del religioso del Sanedrín judío? ¿Murió en la cruz o sobrevivió a ella? ¿Existió esa relación especial, cargada de delicada sensualidad y con tintes de un sutil erotismo, con Magdalena? ¿Verdaderamente transmitió Jesús a sus discípulos más amados –Magdalena y Juan– una enseñanza secreta muy distinta a la del resto? A través de las páginas de Jesús y Magdalena, amor vintage, la primera novela de Pablo Diez, el lector encontrará las respuestas a todas estas preguntas. Y presenciará la relación pasional entre Jesús y Magdalena, donde la intimidad y la complicidad hacen que sea realmente especial y auténtica. Descubrirá una doctrina secreta, que no fue la única, muy peculiar para la época, confiada a Magdalena y a Juan, y que ha sido silenciada a lo largo de los siglos. Gracias a las aventuras, vivencias, ocurrencias, triquiñuelas y chascarrillos de los personajes de la Comunidad, estos se presentan más cercanos al lector, lejos de la ortodoxia religiosa e histórica. Además, la obra rescata, en línea con el pensamiento de la...

Cuestion de tiempo

Cuestion de tiempo

Autor: Jesus Jaramillo Rojas

Número de Páginas: 86

Desde un punto de vista de sutil, la vida se revela a través de los relatos de "Cuestión de Tiempo" con una magia abordada en un lenguaje simple y capaz. La vida jamás había sido tan real y fantástica como ahora. Todo esto, en cuestión de tiempo.

Entre habanos y tintos

Entre habanos y tintos

Autor: Miguel Lara Pasos

Número de Páginas: 62

Puede haber sucedido en el Hotel California, en la cola de alguna zorra, a bordo de una balandra o con algún Santo de nombre José del Cabo, donde finalmente la paz se hacía presente en mi vida y por primera vez podía dejar de soñar para comenzar a vivir. Era nuestro turno de acostarnos en una hamaca a la sombra de un árbol gigante y acurrucarnos hasta quedarnos dormidos para seguir viéndonos en nuestros sueños con el romper de las olas sonando en el fondo.

Raíces y tubérculos andinos : alternativas para la conservación y uso sostenible en el Ecuador

Raíces y tubérculos andinos : alternativas para la conservación y uso sostenible en el Ecuador

Número de Páginas: 192
Recetas que no fallan

Recetas que no fallan

Autor: Anaísa Eugenia López

Número de Páginas: 278

Con los avances en tecnología culinaria, ahora tenemos miles de herramientas para hacer un trabajo perfecto de una forma más rápida, sencilla y bonita. Pero la verdad es que un pastelero puede desenvolverse con algunos utensilios básicos. En las recetas que te enseño en este libro no te pediré que usemos nada de otra galaxia, no te preocupes. Yo no uso instrumentos supercaros o complicados. Después de todo, son Recetas que no fallan... ¿De qué serviría decirte que no fallan si necesitas instrumentos extraterrestres para prepararlas?

Bitácora médica del doctor Falcón

Bitácora médica del doctor Falcón

Autor: Doctor Falcón , Francisco Durán

Número de Páginas: 640
NOSOTROS, USTED Y YO 3

NOSOTROS, USTED Y YO 3

Autor: Sonia Biffi, Rosabel De Chiaro

Número de Páginas: 148
Diccionario del español usual en México

Diccionario del español usual en México

Autor: Luis Fernando Lara

Número de Páginas: 950

Los registros que han servido de materia prima para este Diccionario provienen de un estudio muy amplio de las características del español mexicano en nuestro tiempo. Consistió en una extensa recopilación de muestras de todo tipo de textos hablados y escritos en la República Mexicana, que permitiera obtener un conocimiento riguroso del uso del vocabulario.

Antología de la novísima narrativa breve hispanoamericana

Antología de la novísima narrativa breve hispanoamericana

Autor: Violeta Rojo , Carlos Leáñez Aristimuño , Héctor Joaquín Abad Faciolince

Número de Páginas: 292
Sal de vainilla

Sal de vainilla

Autor: Ada Parellada

Número de Páginas: 307

Álex es un cocinero de gran talento, pero su premiado restaurante, cuya peculiaridad reside en que no cocina con productos procedentes originariamente de América, está cada día más vacío. Es brusco, algo excéntrico y de pocas palabras. Annette es una joven canadiense que aterriza casi por azar en el restaurante de Álex, sin experiencia en cocina pero con un máster en antropología alimentaria bajo el brazo. Es dulce, enérgica y en su cabeza siempre bullen mil ideas. Son polos opuestos, sin embargo hay algo que ambos comparten: un oscuro pasado. Recetas, cazuelas y aromas aderezan la vida de los protagonistas: dos corazones rotos que encontrarán entre fogones el condimento de su propia felicidad. Ácida, fresca y chispeante, a la vez que tierna y enigmática, por las páginas de Sal de vainilla sobrevuela un misterio y una pasión contenida, pero también un amor incondicional por la cocina.

Diccionario básico del español de México

Diccionario básico del español de México

Autor: Luis Fernando Lara

Número de Páginas: 580

Esta gran obra, realizada por un equipo de especialistas sobre la base de dos millones de palabras, ofrece una descripción significativa del español utilizado en el país. Consta de unos siete mil vocablos, que a su vez son vehículo de aproximadamente cuarenta mil significados o acepciones.

Luna de Vainilla

Luna de Vainilla

Autor: Margot Recast

Número de Páginas: 472

Es el ultimo verano antes de comenzar la universidad y Luna viaja con su familia para pasar sus vacaciones de verano en la casa del pueblo. Alli va a reunirse con sus dos mejores amigas, con las que comparte la esperanza de que ese verano sea diferente a todos los anteriores. Y lo sera, porque la dulce Luna, que nunca ha tenido novio, tendra que elegir ahora entre dos chicos muy diferentes, aprendiendo que las cosas no siempre son lo que parecen y viendose envuelta en una historia de rivalidades, celos, envidias y conspiraciones pero, sobre todo, mucho amor. En esta primera novela, Margot Recast retrata con sencillez situaciones y sentimientos cotidianos de la vida adolescente, tratando valores como la amistad, la familia, el amor o la gestion de los confusos sentimientos que caracterizan a este periodo de la vida.

Yo sé por qué canta el pájaro enjaulado

Yo sé por qué canta el pájaro enjaulado

Autor: Maya Angelou

Número de Páginas: 352

En la primera y más conocida de sus novelas autobiográficas, Maya Angelou nos habla de su dura infancia y de los trances por los que tuvo que pasar hasta convertirse en una mujer independiente. Criada en un pequeño pueblo de Arkansas por su abuela, Angelou aprendió mucho de esta mujer excepcional y de una comunidad extraordinariamente cohesionada; unas lecciones de vida que la ayudarían a sobrellevar las dramáticas circunstancias a las que tuvo que enfrentarse posteriormente en San Luis y California. Este emocionante relato retrata también la vida de la mayor parte de la población negra del Sur de los Estados Unidos durante la primera mitad del siglo xx. Angelou, una de las poetas más famosas de EE. UU., tenía un don extraordinario para narrar; su libro, que es a la vez alegre y triste, misterioso y memorable, como la niñez, nos habla de los anhelos y miedos infantiles, del amor y del odio, de cómo las palabras pueden hacer del mundo un lugar mejor. Publicado por primera vez en 1969, Yo sé por qué canta el pájaro enjaulado es un clásico de la literatura universal que ha conquistado a un millón de lectores en todo el mundo. «Era importante por muchas razones....

Crítica de la Tontuna aplicada

Crítica de la Tontuna aplicada

Autor: Arturo Sánchez Ciriza

Número de Páginas: 476

Este libro se puede considerar como una secuela del otro que publiqué en 2014 titulado Crítica de la Tontuna Pura. Sepa usted que este libro es de una profundidad asombrosa y desacostumbrada, y no todo el mundo sería capaz de asimilarlo sin sufrir un cortocircuito. Por eso le recomiendo mucho cuidado y, desde luego, si es usted filósofo o algo parecido, ni se le ocurra leerlo sin la debida protección. Podría resultar fatal. Con este libro podrá viajar al infinito grande y al infinito pequeño sin gastarse una perra. Pero eso no es nada: sabrá qué es eso de la crisis. Conocerá la tendencia Humana a la Tiranía. Tendrá una idea aproximada de hasta qué punto hacemos el capullo bebiendo agua sin sed. Conocerá cosas curiosas sobre las guerras y los políticos. Se dará cuenta de la hipnosis Social que tenemos encima. Llegará a saber sin ningún género de dudas qué es eso de la calidad de vida. Y, cómo no, una bonita selección de frases célebres comentadas. No me diga que no es asombroso. Bueno, dígamelo, pero bajito.

Riquezas da floresta

Riquezas da floresta

Autor: Citlalli López Binnqüist , Patricia Shanley , Martha Cuba Cronkleton

Número de Páginas: 178

Riches of the forest: fruits, remedies and handicrafts in Latin America

Análisis y diseño de sistemas

Análisis y diseño de sistemas

Autor: Kenneth E. Kendall , Julie E. Kendall

Número de Páginas: 754
Caos

Caos

Autor: Magalí Tajes

Número de Páginas: 210

Dueña de un estilo propio, Magalí Tajes combina, en su segundo libro, textos de ficción y de no ficción: poemas, cuentos, reflexiones, anécdotas para reír y también para conmoverse. Caos es un libro difícil de clasificar, que puede leerse de adelante hacia atrás y de atrás hacia adelante, un libro lúdico que exige la participación del lector. ¿Cuántos muros se tienen que saltar para llegar a un puente? ¿Cuántos universos hay que dejar morir para que nazca el propio? Caos. Una fiesta, varias habitaciones, tres tiempos: pasado errático, presente mágico, futuro incierto. Puertas que abren mundos y cierran miedos. Cinco colores jugando a adivinar de qué color pintás la vida. Historias dentro de historias. Disfraces desnudos. La risa como revolución. Miradas que buscan ojos en los que reconocerse. Espejos y corazones rotos. Caos. Mucho caos. Todas las personas que habitan en mí sacando a bailar a las que habitan en vos. ¡Que empiece la fiesta!

La huella de un beso

La huella de un beso

Autor: Daniel Glattauer

Número de Páginas: 272

Una refrescante comedia por el autor de las exitosas novelas Contra el viento del norte y Cada siete olas. Kurt es el braco alemán más perezoso que ha existido jamás. Max quiere escapar de la rutina, los traumas, la navidad y volar a Las Maldivas, pero ¿quién cuidará de Kurt mientras él esté de vacaciones? Katrin busca un pretexto para no pasar su 30 cumpleaños con sus padres, que no entienden cómo es posible que la hija perfecta siga soltera y sin compromiso. Su padre odia a los perros así que Kurt es la excusa perfecta. Kurt, Max y Katrin entrecruzan sus vidas en una refrescante comedia que Daniel Glattauer, de forma ágil e ingeniosa, cimienta con altas dosis de humor y romanticismo. La crítica ha dicho... «Tienes que reír, a menudo en voz alta.» Echo «Hay personas que pueden hacer que incluso la descripción de un cubito de caldo sea una lectura placentera. Daniel Glattauer es una de ellas.» Der Standard

Últimas novedades