Un Libro

Pizzas Caseras

Autor: Ponttiroli, Mónica

Número de Páginas: 32

Este libro contiene una amplia variedad de deliciosas recetas, algunas clásicas y otras muy novedosas, para preparar pizzas caseras.

Pizzas Caseras

Autor: Melisa Valdéz

Número de Páginas: 101

Lo mejor de las pizzas es que son increíblemente fáciles de hacer, y también son muy baratas. Tal vez por eso es uno de los platos de comida más populares en el mundo. En este libro he reunido varias de mis recetas de pizzas, todas ellas deliciosas y muy fáciles de elaborar. Contiene, además de recetas de pizzas, cómo hacer la masa con y sin levadura, como así también muchas fotografías que pueden ayudarte. Salte de la rutina y comienza a hacer algo distinto: ¡Pizzas caseras rápidas y deliciosas!

Rapsodia De Sabores

Autor: Raquel Askenazi De Harari

Número de Páginas: 635

Alimentación sana ¿Quién dice que la comida sana no es sabrosa? Comer sano no es sinónimo de comer desabrido y aburrido. A partir de esta premisa, las recetasde este libro han sido adaptadas a las preferencias y cambios generacionales actuales, ofreciendo un enfoque nuevo en el cual, sin sacrificar el sabor, se cocina en forma inteligente, creando el punto exacto entre rico y sano. Antes decían: “Coma de todo y engorde sin culpa”. En estos tiempos, hay una nueva educación y hábitos, existe mayor conciencia sobre una alimentación con menos grasa, azúcar y calorías. Variaciones Uno de los atractivos de este libro radica en lo que la autora denomina variaciones. A partir de una receta básica, al sustituir unos ingredientes por otros, se logrará crear una gran variedad de platillos, abriendo un abanico de posibilidades para dejar volar la imaginación y personalizar las recetas según las preferencias personales. El mismo principio se aplica para obtener platillos no lácteos, vegetarianos y sin gluten. Recetas confiables y seguras “Rapsodia de sabores” contiene 395 recetas y 433 variaciones probadas y aprobadas, para ser preparadas por expertos o principiantes,...

Crecí pobre y moriré pobre

Autor: Domingo Malzoni Martínez

Número de Páginas: 70

"No recomiendo su lectura, plasma una realidad de vida cruda. No soy un ejemplo. Soy como soy, me arrodillo ante mi vida misma y no me averguenzo de sentirme pobre". "Mi causa es mi vida y no temo a nada. Ni a la muerte".

Cocinar para terceros desde casa, una salida laboral

Autor: José Manuel Ferro Veiga

Número de Páginas: 628

Una opción laboral accesible es cocinar para terceros desde casa. Se conoce como telecocina y puede ser un negocio rentable, flexible y seguro en épocas de escasez laboral. Su principal ventaja es que se autogestiona con un régimen tributario sencillo. Para conseguir clientes, es posible recurrir a los contactos personales, las páginas web o los anuncios en la Red. También ayuda contar con la intermediación de portales de Internet dedicados a contactar cocineros y clientes en busca de la comida casera diaria.Cocinar para terceros es una opción viable para realizar en el barrio o en el pueblo. Se pueden elaborar una serie de menús diarios en función del público objetivo: para oficinas, si se está en una zona comercial, o para negocios, eventos o personas mayores, etc.

Baby chef

Autor: Mauricio Gómez

Número de Páginas: 210

Este libro es parte de la colección e-Libro en BiblioBoard.

Destiny

Autor: Mónica García

Número de Páginas: 318

PREMIO JAÉN DE NARRATIVA JUVENIL 2022. Un sueño inalcanzable. Un amor imposible. Y una chica dispuesta a todo para cumplir sus metas. Destiny está dispuesta a darlo todo para triunfar en la música y conquistar a Jordan Kendrick, el chico con el que lleva fantaseando desde que lo conoció. Pero tiene un secreto que puede poner su mundo patas arriba. Es una chica trans. ¿Qué pasará cuando la verdad salga a la luz? ¿Logrará vencer sus miedos y alzar la voz? Los lectores opinan: «No tengo palabras para expresar lo que siento por esta novela. Muchas gracias por crear a Destiny y darle voz a mi comunidad y a nuestras problemáticas». «Gracias por dejarnos siempre un aprendizaje y una lección de vida, pero sobre todo por permitir que nuestra imaginación vuele y regalarnos historias preciosas y personajes únicos».

Destinos cruzados

Autor: Valeria Kunst

Número de Páginas: 382

Un matrimonio de apariencia normal, de repente cambia el curso de sus días por un descubrimiento que hace Valeria, quien no puede creer que Rubéen, su esposo, la traicione asíde esa forma. Desde ese día en que la verdad sale a la luz, nada volvió vuelve a ser igual. Puertas que se cierran, y otras que se abren, para invitar a Valeria a dar el primer paso y entrar a una nueva vida.¿Será capaz de lograrlo?

Trenzando caminos. Relatos de un viaje

Autor: Mercedes Ruiz Luque

En este libro, la autora narra de forma entretenida y dinámica sus andanzas con dos amigas por el continente europeo. No es un diario ni una guía; es un relato en el que se va contando una experiencia personal, con reflexiones que fueron surgiendo a lo largo del viaje acerca de varios aspectos de la vida. “El viaje abrió mi mente y mis sentidos, y me permitió conocer otras realidades. Y, además, me ayudó a entender la lógica del viajero: esa que está abierta a aprender constantemente, a interactuar con gente local y dejarse guiar por ella, a preguntar y repreguntar cómo llegar a algún lado, a admitir que uno no puede llegar muy lejos sin la ayuda de los demás”.

Romance de invierno

Autor: Raeanne Thayne

Número de Páginas: 192

Caidy Bowman disfrutaba de una vida plena... cuando una terrible tragedia la obligó a esconderse del mundo. Ahora se conformaba con cuidar a los animales del rancho familiar, pero la llegada del viudo Ben Caldwell y sus dos hijos a Pine Gulch, le hicieron desear algo más que una vida en la sombra... Ben necesitaba un lugar en el que pasar las Navidades y en el que su familia pudiera superar su propia pérdida. ¡En absoluto estaba buscando de nuevo el amor! Sin embargo, los brillantes ojos verdes de Caidy Bowman y su dulce sonrisa le llegaron al corazón y le hicieron tener esperanza en el futuro.

Tu última dieta

Autor: Luciana Lasus

Número de Páginas: 219

Un libro para adquirir conceptos, ideas y herramientas para superar el camino de las dietas sin sentido y encontrar una senda propia para sentirnos bien. TU ÚLTIMA DIETA no es un libro de biblioteca, es un libro pensado para que te acompañe todos los días, una caja de herramientas que podés leer cuando y donde lo necesites. Es un libro lleno de mensajes positivos, invitaciones a mejorar, ideas concretas, aplicables, conceptos claros sobre los grandes pilares que llevan a hacer el clic necesario para comer mejor, estar y verse bien, rendir y ser la mejor versión de vos mismo. La invitación es a hacer el proceso que abarca todos los aspectos determinantes del peso —no solo los nutricionales— para poder dejar de «dietar» y derrochar energía, tiempo y expectativa.

SOLO RECETAS QUE SALEN BIEN EN EL MICROONDAS

Autor: Cristina Galiano

Número de Páginas: 186

Este es un libro que conserva el mismo título que el que escribió en papel en 1998 y del que se vendieron más de 13 ediciones. Estuvo durante varias semanas entre los libros más vendidos y me hicieron un montón de entrevistas en radios y televisiones. He mantenido el título a propósito, "Solo recetas que salen bien en el microondas", y quiero insistir en la palabra "solo", porque os vais a encontrar únicamente con platos que están ricos y sabrosos, pero para nada todas las preparaciones que los fabricantes pretenden que hagamos y que no resultan con ninguna calidad gastronómica. En la lavadora no se pueden lavar los platos, y en el lavaplatos no se puede lavar la ropa! Pero hay grandes diferencias con aquel primer libro porque desde entonces la tecnología de los microondas ha cambiado muchísimo, y los alimentos también. Y yo cada día con, "mis experimentos", voy descubriendo nuevas oportunidades. He conservado como si dijéramos "la plantilla", muchas recetas siguen con el mismo título, pero he cambiado ingredientes para hacerlas todavía más sanas y menos calorías, así que he tenido que rehacer físicamente casi la mitad de las recetas, saladas y dulces. Me he...

En mi corazón, sólo tú

Autor: Daniel R. Wall

Número de Páginas: 327

William Emerson comienza su etapa universitaria tras dejar atrás un duro golpe sentimental que no cree haber superado del todo. De repente, Will se cruza con Alexander Lee, un misterioso chico que se ha mudado desde Londres a Stenroad para poder estudiar. La amistad surge entre los dos, siendo amigos íntimos. La amistad crece hasta un punto en que Will y Alex crean algo sumamente nuevo en sus vidas, y al mismo tiempo, precioso e inesperado. El miedo, las inseguridades, los prejuicios... todo parece ir en su contra. Sin embargo, lo que realmente pone en peligro su relación, serán los fantasmas del pasado, a los que deberán hacer frente.

Cientos de miles de millones de sonrisas

Autor: Verónica Díaz (@modajustcoco)

Número de Páginas: 300

Cientos de miles de millones de motivos para perseguir tus sueños. El libro que todos los Coquetes están esperando. ¿Eres de los que piensa que no hay nada imposible? ¿Eres fan de los besos antes del desayuno, de los planes espontáneos y de disfrutar de los momentos más insignificantes? ¿Te emocionas ante la posibilidad de un nuevo reto, un viaje que llevas tiempo planeando, una cena en familia? Si tu respuesta es sí, este libro es para ti. Lee y sonríe. ------- Verónica Díaz, más conocida como @ModaJustCoco, ha puesto en palabras la mejor de sus sonrisas para dibujar un viaje fascinante hacia el optimismo, un lugar desde el que la vida se disfruta con pasión. A través de sus páginas descubrirás lo que significa ser un loco feliz, disfrutar de las pequeñas cosas, darle una oportunidad a los sueños y vivir de acuerdo a tus deseos. Ya ha llegado el momento de comenzar a vivir la vida que siempre has imaginado. Este libro resume la filosofía Coquete, esa que prima los besos diarios y los planes más especiales, y que te inunda la vida con cientos de miles de millones de sonrisas. ------- Un buen Coquete... ve la vida como una oportunidad, es optimista, es...

GUÍA PRÁCTICA DE VERDURAS Y HORTALIZAS

Autor: José Manuel Ferro Veiga

Número de Páginas: 419

En la preparación de originales recetas para fomentar el consumo de verduras entre los más pequeños y adultos no hay más límite que la propia imaginación y una pizca de buen gusto. Las hortalizas, entre ellas las verduras, además de ser nutritivas y muy saludables, contribuyen -por su alto contenido de agua- a hidratar nuestro organismo. Son ricas en vitaminas, minerales y fibra, y además, aportan pocas calorías. También constituyen una importante fuente de sustancias de acción antioxidante en nuestro organismo. Por todo ello, las hortalizas se consideran fundamentales para la salud y resultan indispensables si queremos seguir una dieta equilibrada, cuyo modelo más representativo es nuestra justamente elogiada dieta mediterránea. Que, basada en el consumo de vegetales, contribuye a reducir el riesgo de algunas de las enfermedades con mayor incidencia en los países más desarrollados, como las cardiovasculares, las degenerativas y el cáncer.

Dieta Atkins

Autor: Alpz Espana

Número de Páginas: 139

La dieta Atkins es muy popular, pero ¿es adecuada para usted? Antes de comenzar a tomar el camino bajo en carbohidratos, debe tomarse un tiempo para decidir si la dieta baja en carbohidratos es la forma correcta de perder peso. El hecho de que haya sido efectivo para otros no significa que sea adecuado para usted. No hay una dieta específica que funcione para todos, e incluso puede encontrar que un tipo de dieta baja en carbohidratos funciona mejor para usted que otro. Hay muchas cosas a considerar antes de comenzar la dieta Atkins. Primero, evalúe su historial dietético anterior. Si ha estado tratando de perder peso durante mucho tiempo, sin duda ha probado una amplia variedad de dietas. Anota las diferentes dietas que has probado a lo largo de los años. Escriba los conceptos básicos de cada dieta, lo que funcionó y lo que no. Además, escriba por qué no siguió la dieta específica. Califica tu experiencia con las dietas altas en carbohidratos. Estos tipos de dietas incluyen la mayoría de las dietas bajas en grasas y con control de calorías. ¿Cómo te sentiste durante este tipo de dietas? ¿Tenías hambre, estabas obsesionado con la comida o experimentaste reacciones...

Tú y yo, la pareja perfecta (Contigo a cualquier hora 2)

Autor: Ana E. Guevara

Número de Páginas: 448

Una historia de amor entre un ratón de biblioteca y una chica de Liverpool. La segunda entrega de la serie «Contigo a cualquier hora». Guillermo es el hijo pequeño de Matías Ríos, el dueño de la cadena Mar Cantábrico Televisión, aunque nunca se ha interesado por el negocio familiar, dejando esa tarea a sus hermanos. Su pasión son los libros, con dos carreras, un máster y un doctorado en curso, nunca ha trabajado pues prefiere pasar sus días escondido en la biblioteca de la facultad, donde se siente seguro. Lily, por su parte, llegó de Liverpool hace unos años enamorada de un español que la dejó poco tiempo después. Pero decidió quedarse en España al pisar por primera vez las montañas de Picos de Europa y sentirse rápidamente atraída por esos agrestes paisajes. Se hizo guía de alta montaña, encontró un trabajo en un refugio y acoge cada temporada a grupos de turistas que vienen a disfrutar de la salvaje naturaleza de las montañas cántabras. Álvaro, el mejor amigo de Guillermo, le propone una escapada de quince días a Picos de Europa para participar en un retiro de multiaventura al que debería haber asistido con su novia, si esta no se hubiera roto una...

Comprar, Conservar y Congelar nuestros alimentos desde la A hasta la Z

Autor: Cristina Galiano

Número de Páginas: 453

En este libro vais a encontrar, la gran mayoría de vosotros, contestación a muchas de las preguntas que continuamente me hacéis. Conservar o congelar nuestros alimentos, tanto crudos como cocinados, es mucho más que abrir la nevera o el congelador e introducir allí los alimentos de cualquier manera. Si se hace correctamente, los resultados obtenidos pueden ser espectaculares e increíbles. Con este libro vais a perder el miedo y el respeto a la conservación, la congelación y la descongelación de los alimentos y sabréis resolver todas las dudas que se os plantean constantemente. Es ameno, sencillo, muy riguroso como todos los míos, de fácil consulta, y con él vais a saber, utilizando correctamente el frío, cómo tener siempre a punto tanto vuestra nevera como vuestro congelador. Al salir a la compra lo primero que se debe hacer es comprobar la calidad y el estado de los alimentos que adquirimos. Pero al llegar a casa, hay que saber conservarlos para que no pierdan su aspecto natural, su frescura, su aroma, color y sabor y, especialmente, sus propiedades nutritivas. Así no habrá necesidad de tirar nada en absoluto y mucho menos de arriesgar nuestra salud...

Alguien que cuide de mí

Autor: Judith Mcnaught

Número de Páginas: 542

Judith McNaught nos seduce con una novela de suspense electrizante, protagonizada por personajes inolvidables a merced del poder, la ambición y el deseo. La exitosa actriz Leigh Kendall se dirige hacia el norte del estado de Nueva York al encuentro de su esposo, Logan, para inaugurar juntos su nueva casa. Mientras conduce en la noche invernal, una repentina tormenta de nieve le hace perder el control del coche. Cuando vuelve en sí está en el hospital local, gravemente herida; allí la policía le informa de que Logan ha desaparecido sin dejar rastro.

En brazos del médico

Autor: Sharon De Vita

Número de Páginas: 160

Los síntomas de Cassie Miller eran claros:1. No tenía ningún tipo de inmunidad a los rumores, sobre todo a los relacionados con cierto médico soltero.2. Se sentía aturdida y nerviosa cada vez que se encontraba con dicho médico.3. Se le aceleraba el corazón en cuanto él la rozaba.Las prescripciones del médico:1. No debía fiarse de las apariencias. Lo mejor era que se tomara el tiempo necesario para conocer a las personas... quizá descubriera que el médico rico y mujeriego era en realidad un tipo de una sola mujer.2. Debía recordar que los niños siempre decían la verdad (ese nuevo papá que sus hijas querían podría estar delante de ella).3. Si sufría los síntomas típicos del amor, el matrimonio era siempre la mejor receta.

GUÍA PRÁCTICA SOBRE PESCADOS DE MAR

Autor: José Manuel Ferro Veiga

Número de Páginas: 388

Los pescados poseen propiedades nutricionales que los convierten en alimentos fundamentales dentro de lo que se considera una alimentación equilibrada y cardiosaludable. En esta guía abordaremos aspectos relacionados con razones para comer pescado, métodos de conservación, aspectos culinarios, intoxicaciones alimentarias, derivados, listados de pescados, curiosidades, sugerencias, etc..Los peces (en latín pisces) son animales vertebrados primariamente acuáticos, generalmente ectotérmicos (regulan su temperatura a partir del medio ambiente) y con respiración por branquias. Suelen estar recubiertos por escamas, y están dotados de aletas.

Alimentación Yin-Yang. Placer y Vitalidad

Autor: Raquel Magem Luque

Número de Páginas: 420

Come con gratitud, atención y placer Fusión de estudio y experiencia. Con el mayor de los entusiasmos, nace esta obra de divulgación sobre una alimentación en equilibrio con la Naturaleza. Mi propósito es compartir en primera persona lo que considero un privilegio. Descubrir los principios de la alimentación Energética y Macrobiótica sin contradecir los fundamentos de la dietética tradicional. En este libro encontraréis todo lo fundamental para emprender vuestro camino hacia una macroVIDA de placer y vitalidad. Y os espero en mi web para compartir opiniones y atender vuestras consultas.

El vuelo del Gorrión

Autor: Cintia Lorena Delgado

Número de Páginas: 555

Santiago Canavaro es un magnate de 25 años, líder en la industria hotelera y el arte, quien quedó huérfano tras sobrevivir a un accidente aéreo que se cobró la vida de gran parte de su familia, incluyendo a sus padres y a su joven esposa. Sumido en varias crisis existenciales, y heredando de la noche a la mañana todo el imperio de su clan, deberá hacerse cargo de la crianza de su pequeña hija, así como también no dejar que se hunda el gran barco del cual es ahora el capitán. Mientras disputa una guerra interna entre abrir o no su corazón al amor otra vez, luchará contra una amnesia disociativa que ha encapsulado todos sus recuerdos, manteniéndolo alejado tanto del dolor como de la realidad.

Eva (...y punto final)

Autor: Rocío G. Yuncal

«¿Se puede pasar de ser desordenada e impuntual a llevar un negocio de forma brillante? ¿Se puede pasar de vivir alocadamente a madurar de golpe y ser tu propia jefa? ¿Se puede pasar de ligar con todos los chicos a entregar el corazón a solo uno?».

Mándalo a la mierda

Autor: Silvia Llop

Número de Páginas: 328

Deja de elegir a hombres que no te convienen ¿Tienes la sensación de que eres un imán para hombres que no te valoran, no se comprometen o no están preparados para una relación, pero no sabes cómo dejar de atraerlos? Este libro te brindará las herramientas para comprender qué errores has cometido. A través de veinticinco ejercicios diseñados especialmente para la toma de conciencia, de relatos verídicos y de valiosas enseñanzas, impartidas con mucho humor, darás con las claves para elegir a un hombre que te brinde respeto, cariño y amor, sin tener que jugar o manipular, siendo cien por cien auténtica. Silvia Llop ha sido nombrada como "La Psicóloga del Amor" y es experta en ayudar a personas que se sienten preparadas para dar un giro a su vida amorosa, tomar las riendas de su vida y encontrar el amor. Su estilo irreverente, directo y divertido, hará que conectes con la narración al instante. Porque te mereces encontrar a un hombre que te brinde su tiempo, su cariño, su amor y esté orgulloso de tenerte a su lado, Mándalo a la mierda te ayudará a acertar y a encontrar esa pareja digna de ti.

Mejor sin plástico

Autor: Yurena González

Número de Páginas: 288

Vivimos rodeados de plástico, ajenos a su toxicidad. Lo utilizamos constantemente en nuestro día a día: para almacenar alimentos, embotellar agua, transportar nuestras compras, etc., sin tener en cuenta el devastador impacto que tiene en la naturaleza y en nuestra salud. ¿Qué podemos hacer para solucionarlo? Yurena González lleva años viviendo una vida más eco, sin plástico y sin generar basura, y sin renunciar un ápice a su comodidad. ¿Cómo lo ha conseguido? En Mejor sin plástico, la autora desmonta mitos y demuestra que, contrario a lo que se piensa, vivir de manera sostenible no significa dedicar nuestros recursos a intentar salvar el planeta. De hecho, nos permite desapegarnos de las cosas superfluas y simplificar nuestra vida, con el fin de tener más tiempo y dinero para disfrutar de todo aquello que de verdad importa. Este libro ha sido elaborado sin plástico, con papel 100 % reciclado y con tintas vegetales.

El retorno del esqueleto (Serie Bat Pat 18)

Autor: Roberto Pavanello

Número de Páginas: 69

¡Continúan las aventuras del murciélago detective Bat Pat y los hermanos Silver: Leo, Martin y Rebecca! ¡¡¡HOLA!!! SOY BAT PAT. OS VOY A CONTAR UNA HISTORIA QUE OS PONDRÁ LOS PELOS DE PUNTA... ¿ESTÁIS PREPARADOS? ¡Los hermanos Silver y yo nos vamos de vacaciones! La tía Gergovia es una arqueóloga famosa y nos ha invitado a pasar unos días con ella para enseñarnos lo emocionante que es su trabajo: excavaciones a punto de derrumbarse, viejos tesoros repletos de maldiciones... ¡Y yo que pensaba tumbarme a la sombra a saborear un pincho de mosquitos!

La comida en la historia argentina

Autor: Daniel Balmaceda

Número de Páginas: 259

Desconocidas e insólitas historias sobre el origen de la comida en la Argentina.

Bogotá contada 8

Autor: Varios Autores

Número de Páginas: 184

Basta hojear un poco esta octava versión de Bogotá contada, para darse cuenta de que es un libro distinto a todos los demás de esta serie capital. Más allá de lo obvio —cada libro es único, cada lector es distinto y cada una de sus experiencias modela su lectura y cambia su mirada—, es la primera compilación hecha por autores que no están de paso, y, al contrario, tienen un vínculo estrecho con Bogotá, sea porque nacieron acá o porque esta ciudad los acogió, es decir la han amado con el único amor que podemos profesarles a las ciudades, uno no siempre correspondido —porque la ciudad se da a todos—, contradictorio y sin remedio. También es un libro especial porque se refiere a una Bogotá distinta por causas de fuerza mayor, pues, como no pasaba desde hace un siglo, esta ciudad —y las demás aglomeraciones humanas del mundo— ha debido sostenerse pese a la recomendación, o la orden, de mantenerse dentro de casa y reducir los contactos con el mundo exterior al mínimo; por lo tanto, los relatos y crónicas a continuación se escribieron sobre una urbe contrahecha y por inventar, vista sobre todo desde la ventana, recorrida en paseos fugaces y eficaces:...

Sueños de agua (Serie Elena Sirena 1)

Autor: Ona Carbonell

Número de Páginas: 192

¡La serie de libros de Ona Carbonell viene a por el oro! Elena tiene muy claro su objetivo: ¡competir y llegar a lo más alto como nadadora de sincronizada! Todo parece apuntar a que su sueño se cumplirá, pero el día de su cumpleaños Elena descubre algo mágico y fascinante... ¡Puede convertirse en sirena! Por si fuera poco, su madre, a la que apenas recuerda, también era una sirena. Elena se embarcará en un viaje para dar sentido a sus orígenes mientras trata de seguir con su vida normal y mantener su secreto a salvo. En esta nueva vida llena de posibilidades, ¿conseguirá centrarse en su sueño olímpico? La nueva saga de Ona Carbonell, ganadora de Masterchef Celebrity 2018 y capitana del equipo español de natación sincronizada.

LA DAMA DEL PERRO

Autor: Samantha Baires

Número de Páginas: 304

Estamos en el año 2003 en las playas de Quequén, en la Argentina. Comienzan a quedar atrás los tormentosos años de la debacle del 2001. Lucía ha sobrellevado no sólo la crisis histórica del país y sus gentes, sino sus propios años de mishiadura económica y personal. Su temple de luchadora ha sido fundamental. Al fin ha logrado concretar su sueño: una casa frente al mar, diseñada por ella. Ha armado un negocio que suena a aventura quijotesca y que todos le dicen va a fracasar. Tiene un único deseo, disfrutar de la soledad frente a la inmensidad del Atlántico para continuar escribiendo sus novelas. La acompañan en su aventura amigos de fierro. Juan, Laura, la tana Andrea. Otros nuevos se irán sumando a su vida. Pero ni bien llegar una dama llama su atención. Pasea solitaria su perro en la playa y es dueña de unos ojos que la han hechizado en apenas un segundo. A partir de ese instante se iniciará una relación cargada de misterios y silencios, apariciones y desapariciones, aderezado con una pasión incontrolable que rechaza las advertencias de sus amigos y preanuncia un desenlace inesperado.

Apuntes sobre la composición de los alimentos

Autor: José Manuel Ferro Veiga

Número de Páginas: 152

Cada día que pasa, somos más conscientes de la importancia de los accidentes domésticos: quemaduras, caídas, cortes, …, e intoxicaciones. Los alimentos proporcionan la energía y los nutrientes necesarios para llevar a cabo las funciones corporales, mantener una buena salud y realizar las actividades cotidianas . Sin embargo, consumimos alimentos no solamente para nutrirnos y sentirnos bien y con energía; sino también porque nos proporcionan placer y facilitan la convivencia. Beber agua de mar, olvidarse de la leche, suprimir cereales y legumbres o quitar para siempre el aceite de oliva de nuestra cocina son solo algunos ejemplos de los inquietantes “consejos nutricionales” que se ponen sobre la mesa de muchos hogares, ya sea en forma de dietas milagro, folletos publicitarios o libros. Todos ellos, por supuesto, vienen presentados con un empaque elegante y cuidado (a menudo, de la mano de algún personaje famoso que poco sabe de nutrición, pero mucho de audiencias) y que convierten a estos “métodos”, fórmulas o libros en éxitos absolutos de ventas. Dado que la alimentación es clave para la salud, cabe preguntarse por qué funcionan tan bien estas dietas, qué...

Las mejores condiciones

Autor: Manuel Pacheco

Número de Páginas: 160

Manuel Pacheco nos regala una colección de vivencias y desmitifica ambientes poco frecuentados por nuestra literatura, como el mundo de la música clásica. Un libro genuino y revelador, lleno de inteligencia y fina ironía. «Hace poco un amigo me dijo que todavía sueña con la escolanía, con los pasillos por los que nos movíamos. Siempre que me junto con la gente de entonces las conversaciones acaban tratando sobre aquellos años, y así las historias se mantienen frescas. Creo que desde entonces he comido coliflor muy pocas veces. Le cogí manía. ¿Te acuerdas de la cubierta de bechamel? No sabíamos lo que había debajo. Veíamos las bandejas al entrar al comedor y pensábamos que eran canelones, y luego era una decepción cuando nos servían. [...] También me ocurre que hay conocidos de aquel entonces que han seguido trabajando en el mundo de la música, y cuando me topo con ellos empezamos a contar batallitas, y al final hay una red tan grande de recuerdos y anécdotas que uno no sabe dónde acaba aquella época y empiezaesta, lo que sea que esté pasando ahora». Con asombrosa facilidad para hilvanar recuerdos y reflexiones, Manuel Pacheco nos regala una colección de ...

Las respuestas del pasado

Autor: Paula Carolina Pérez

Número de Páginas: 72

Llega la vida y, casi como si fuera una consecuencia, aparece el recuerdo de la muerte. Las partidas dolorosas de quienes ya no están acá. En unos meses seré madre y no puedo dejar de pensar en la mía, en la que alguna vez tuve a mi lado de manera presencial, guiándome de forma silenciosa y desinteresada por los caminos que fui andando. Surgen las preguntas, las dudas, las ganas de saber qué hubiera hecho ella en mi lugar, qué sintió cuando llegué, qué sentiría ahora al ser abuela, si podrá verme/vernos. Las preguntas sin respuestas son las más dolorosas, calan bien hondo como un sentimiento negado, oculto, como una daga directo al corazón que se quedó allí por años, apretando, desgarrando de a poquito, oxidándose. Las preguntas sin respuestas generan una tormenta de suposiciones y proyecciones cuya veracidad no puede ser comprobada, nos falta la otra parte para confirmar el veredicto. También son una oportunidad, un camino a la reflexión y al recuerdo, a reencontrarnos con la esencia de quien ya no está y que supo mostrarse tal cual fue. Los lazos más puros dejan puentes invisibles para siempre, solo hay que estar atentos al camino.

El Regalo Obscuro

Autor: Kim Richardson

No pensé que mi vida pudiera empeorar, pero lo hizo. Una serie de horribles asesinatos sacuden la ciudad de Nueva York, y mi trabajo es tratar de atrapar a los infames asesinos antes de que maten a su próxima víctima. Sin embargo, algo no huele bien. literalmente. Cuanto más investigo, peor se pone. Resulta que estos asesinatos no son lo que parecen. Son mucho, mucho peores. Y se pone mejor. Una nueva oscuridad ha resucitado, algo que nunca había enfrentado antes y mucho más poderoso que yo. Sí, yo también estaba sorprendida. Pensé que lo peor que podía suceder era que la Legión de ángeles le hubiera puesto precio a mi cabeza, pero vaya si estaba equivocada. ¡No te pierdas la continuación de la serie Sombra y Luz! Regalo Oscuro es una fantasía urbana descarada y trepidante llena de demonios, ángeles, vampiros, hombres lobo, brujas, hadas, duendes, genios y magos. Si te gustan los libros de fantasía urbana con una gran heroína y mucha acción, suspenso y humor, entonces te encantará leer Regalo Oscuro. ¡Toma tu copia hoy mismo!

El Tesoro de Don

Autor: Lola Gil

Número de Páginas: 322

«A las siete sale el sol y, como gran buscador, tu tesoro encontrarás. Tan solo dos veces habrás de esperar». Las hermanas Lola y Marisa Maudes son gemelas idénticas. Las dos son deportistas, sacan buenas notas y tienen multitud de planes organizados para el verano que comienza en medio de una ola de calor. Sin embargo, sus padres tienen otros planes para ellas: pasar los tres meses de verano en el campamento Meditemar. Pero en el mundo ocurren cosas extraordinarias donde menos te lo esperas, y el corriente campamento de verano oculta un secreto que solo unos pocos descubrirán.

Lanús

Autor: Sergio Olguín

Número de Páginas: 225

El crimen de un amigo de la infancia motiva, después de ocho años, el regreso de un joven a Lanús. La primera novela publicada por el escritor y periodista Sergio Olguín es tan vital como profunda y atraviesa una infinidad de temas sin pasar ninguno por alto: el deseo y sus vicisitudes, la vuelta al barrio, la búsqueda de justicia, las heridas que a veces se infringen los seres queridos y esas frustraciones que se padecen como un trauma. Adrián, un joven que casi llega a triunfar en el fútbol, queda paralizado ante una noticia: Francisco, una amigo de la infancia que alguna vez le salvó la vida pero a quien no ve hace años, fue asesinado por la Bonaerense. Y aun peor: le había dejado varios mensajes pidiéndole volver a encontrarse, aunque sin dar ninguna clave sobre su muerte. A pesar de todas las advertencias, Adrián decide regresar a Lanús para despedirlo y, en el entierro, no solo se reencuentra con su viejo grupo de amigos sino que además da con una punta para investigar los cabos sueltos en el crimen de Francisco. Rara mezcla de calle y sensibilidad, Lanús se convirtió con los años en una de las grandes novelas de iniciación bonaerense.

EL PAN, IMPRESCINDIBLE EN LA DIETA

Autor: José Manuel Ferro Veiga

Número de Páginas: 393

Cerca de la mitad de la energía que necesitamos debe proceder de alimentos ricos en hidratos de carbono. Para muchas personas suprimir el pan de la alimentación es una de las mejores maneras de evitar o corregir el exceso de peso. Pero aunque el pan aporta energía, su consumo no es causa directa del aumento de peso, siempre y cuando se respete la cantidad recomendada para cada caso. El libro contiene un pequeño compendio sobre la elaboración del pan es sus distintas modalidades o variantes. Pan, sin otro calificativo, es el producto resultante de la cocción de una masa obtenida por la mezcla de harina y agua, con o sin adición de sal, fermentada con la ayuda de levadura de panificación o masa madre. Adicionalmente, se podrán incorporar a la masa de pan los ingredientes deseados.

PERITO EN ELABORACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE PAN

Autor: Jose Manuel Ferro Veiga

Número de Páginas: 1825

El pan tiene su origen en las primeras épocas de la historia del hombre. Con el paso del tiempo han aparecido infinidad de variedades. Este alimento básico en el consumo diario posee propiedades nutritivas muy valoradas en los últimos tiempos. Pero aún existen muchas lagunas en el conocimiento del producto, sobre todo acerca de sus numerosas variedades.Es posible que para desarrollar el negocio sea necesario adquirir maquinaria o vehículos. En este caso, ¿hay que recurrir también al crédito bancario, o existen otros productos financieros más beneficiosos? Los expertos aquí aconsejan las siguientes alternativas: Solicitar un préstamo a largo plazo. Es aconsejable para adquirir bienes empresariales que no necesiten una renovación periódica, como por ejemplo locales comerciales o mobiliario. ¿El inconveniente de esta opción? Que no es habitual que se financie el 100% del valor de compra. Leasing. Se trata de una forma de financiación a largo plazo mediante la fórmula de arrendamiento financiero. Funciona de la siguiente manera: el banco compra un bien mueble o inmueble elegido por el titular del negocio (por ejemplo, una máquina o un vehículo), y le cede a éste su ...

Bitácora de un Viajero

Autor: Andrés Schwarcbonn

Número de Páginas: 176

Esta es mi historia, una historia que me gustaría compartir, llena de anécdotas y aprendizajes aprendidos en una vida, cuyo día a día se pueden tornar desde una cálida y contagiosa sonrisa, hasta un llanto a mas no poder, o hasta un enojo de esos que quieres tirar todo y no querer luchar más. Pero algo que aprendí es que “uno debe levantarse después de cada caída”, debe entender que más allá de lo difícil que puede ser, vivir, es algo maravilloso.