Un Libro

Control del aprovisionamiento de materias primas 2.ª edición

Autor: Galy Galy, Daniel

Número de Páginas: 338

Los aprovisionamientos son la piedra angular del sistema productivo de la empresa de restauración. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Control del Aprovisionamiento de Materias Primas, de los Ciclos Formativos de grado superior de Dirección de Cocina y de Dirección de Servicios de Restauración, pertenecientes a la familia profesional de Hostelería y Turismo. Control del aprovisionamiento de materias primas describe ampliamente aspectos tan relevantes para el futuro profesional como: --- La recepción de las mercancías. --- El sistema APPCC. --- El control del coste de la materia prima. --- Los entresijos del Código Alimentario Español. --- Los sellos europeos y nacionales de calidad alimentaria diferenciada. --- La selección de las presentaciones comerciales de las materias primas, junto a la selección de proveedores. --- La gestión de los sistemas de almacenamiento, de los stocks y su correspondiente valoración. El texto incluye, asimismo, información de la inmensa mayoría de los alimentos, bebidas y vinos de España y de sus particularidades, tanto los que se benefician de un sello de calidad nacional como los de calidad diferenciada...

Gestión de Aprovisionamiento

Autor: Juan Antonio Martín Guardado

Número de Páginas: 96

En este libro se encuentran los recursos pedagógicos y tecnológicos necesarios para que la impartición de un módulo de Grado Superior dentro de la Familia de Administración sea lo más completa posible. Además de la información básica en cuanto a programación y solucionario de las distintas actividades, también se encuentran enlaces a páginas de internet donde actualizar y profundizar en aquellos contenidos que el profesor estime conveniente de acuerdo al nivel de los alumnos en clase. descarga de los documentos más habitualmente utilizados para trabajar en los distintos campos de la Administración de empresas. planteamiento de un caso práctico de simulación de empresa como actividad integradora de todos los contenidos tratados a lo largo del módulo, etc.

Control y gestión del área comercial y de producción de la pyme. Una aplicacion práctica con factura plus y tv plus

Autor: José Ignacio González Gómez

Número de Páginas: 546

MF1004_3 - Gestión de proveedores

Autor: Carlos Hernández White

Número de Páginas: 468

Esta publicación corresponde a uno de los Módulos que componen el Certificado de Profesionalidad denominado (COML0210) – Gestión y control del aprovisionamiento. Una vez finalizado el Módulo, el alumno será capaz de Realizar el seguimiento y control del programa de aprovisionamiento. Para ello, se analizará el proceso de compras en la logística interna, la selección de proveedores y las técnicas de negociación con proveedores. Por último, se estudiarán las técnicas y sistemas de comunicación aplicados a la gestión de proveedores y el seguimiento y evaluación de proveedores.

Gestión de inventarios

Autor: Meana Coalla, Pedro Pablo

Número de Páginas: 102

El objetivo del inventario es confirmar o verificar el tipo de existencias de que disponemos en la empresa mediante un recuento físico de los materiales existentes. Es necesario realizar inventarios para confrontar los datos anotados en nuestra base de datos con las existencias reales disponibles en el almacén. A través de este libro veremos cómo aplicar métodos de gestión de inventarios para la determinación de los requerimientos de mercancías y también cómo evaluar los costes de inventario generados en el almacenaje de materiales. Además, aprenderemos a diferenciar los factores que intervienen en la gestión y control de inventario de la cadena de suministro. Cada capítulo se complementa con ejercicios prácticos resueltos y actividades de autoevaluación cuyas soluciones están disponibles en www.paraninfo.es. Los contenidos se corresponden fielmente con los establecidos para la UF0476 Gestión de inventarios, incardinada en el MF1003_1 Planificación del aprovisionamiento, perteneciente al certificado COML0210 Gestión y control del aprovisionamiento, regulado por el RD 1522/2011, de 31 de octubre.

Gestión y control del aprovisionamiento de materias primas

Autor: Juan José Civera Bendicho , Nuria Pérez Oreja

Número de Páginas: 342

Gestión de aprovisionamiento : administración

Autor: María José Escudero Serrano

Número de Páginas: 298

Manual de logística integral

Autor: Jordi Pau I Cos , Ricardo De Navascués Y Gasca

Número de Páginas: 846

INDICE: Definiciones y conceptos de la logística. Integración de las actividades logísticas. Factores condicionantesde la logística. Sistemas actuales de organización logística. Compras y aprovisionamiento. Transporte de aprovisionamiento. Recepción y control. Manipulaciones de entrada. Almacenes de materia prima. Gestión y control de stocks de materia prima. Suministro a las áreas de producción-planificación. Semielaborados. Logística de producción. Envase y embalaje-paletización. Aparatos de manutención. etc.

Gestión de inventarios. UF0476.

Autor: Miguel Ángel Ladrón De Guevara

Número de Páginas: 106

Este Manual es el más adecuado para impartir la UF0476 "Gestión de inventarios" de los Certificados de Profesionalidad, y cumple fielmente con los contenidos del Real Decreto. Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades en el email [email protected] Capacidades que se adquieren con este Manual: - Aplicar métodos de gestión de inventarios para la determinación de los requerimientos de mercancías y materiales en los sistemas de producción/aprovisionamiento. - Evaluar los costos de inventario generados en el almacenaje de materiales y productos en un sistema de producción/aprovisionamiento. - Diferenciar los factores que intervienen en la gestión y control de inventario de la cadena de suministro, señalando las medidas correctoras que garanticen el nivel adecuado de aprovisionamiento de los distintos programas de producción. Índice: Elaboración y gestión de inventarios 6 1. Introducción. 7 2. Objetivo e importancia de la gestión de inventarios. 8 3. Diferenciación de conceptos. 9 3.1. Inventario. 9 3.2. Stock. 9 4. Concepto y fundamento de los inventarios físicos. 10 5. Variables que afectan a la gestión del inventario. 12 6. Tamaño, ...

Planificación y gestión de la demanda

Autor: Lopez Fernandez, Rodrigo

Número de Páginas: 190

Para poner un producto a disposición del consumidor es necesario realizar una serie de actividades, que comprenden el aprovisionamiento de materias primas, la fabricación, el almacenaje y la distribución del producto final. Todas estas actividades son las que integran la denominada función logística.A través de este libro aprenderemos a determinar la demanda y las necesidades de los planes de producción y distribución, y también la utilización de técnicas de planificación y control de proyectos. Por otra parte, veremos cómo elaborar programas de requerimientos y listas de materiales y productos de aprovisionamiento que se ajusten a objetivos, plazos y criterios de calidad, a través de controles que permitan prever y evitar problemas ante situaciones críticas. Cada capítulo se complementa con problemas resueltos y actividades prácticas, cuyas soluciones están disponibles en www.paraninfo.es. Los contenidos se corresponden fielmente con los establecidos en la UF 0475 Planificación y gestión de la demanda, incardinada en el MF 1003_3 Planificación del aprovisionamiento, perteneciente al certificado COML0210 Gestión y control del aprovisionamiento, regulado por...

Gestión, aprovisionamiento y cocina en la unidad familiar de personas dependientes

Autor: Virtudes Gimeno Gómez

Número de Páginas: 254

El servicio de ayuda a domicilio se dirige a familias o personas que se encuentran en situación de especial necesidad o faltos de autonomía personal, para prevenir un deterioro grave personal o familiar, prestando en el propio medio doméstico atenciones de carácter social, educativo y psicológico. Algunas de las tareas englobadas en este marco son la realización de las compras domésticas a cuenta del usuario del servicio, el cocinado de alimentos o su transporte a domicilio, la reparación de utensilios domésticos y de uso personal que se presenten de manera imprevista y que el usuario por su limitación no pueda resolver. El presente manual ofrece las directrices esenciales para la gestión, el aprovisionamiento, la alimentación en la unidad familiar de personas dependientes y otras actividades análogas que el usuario pueda necesitar para el correcto desenvolvimiento personal. Tema 1. Elaboración del plan de trabajo en la unidad convivencial Tema 2. Aplicación de técnicas de gestión del presupuesto de la unidad convivencial Tema 3. Confección de la lista de la compra Tema 4. Compra y conservación de productos de uso común en el domicilio Tema 5. Aplicación de...

Gestión de compras en el pequeño comercio. MF2106.

Autor: Carmen Arenal Laza

Número de Páginas: 148

Este Manual es el más adecuado para impartir el MF2106 "Gestión de compras en el pequeño comercio" de los Certificados de Profesionalidad, y cumple fielmente con los contenidos del Real Decreto. Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades y al examen final en el email [email protected] Capacidades que se adquieren con este Manual: - Determinar las necesidades de compra y reposición de productos de pequeños comercios, a partir de distintos escenarios de previsión de ventas, tendencias, capacidad del punto de venta, rotación, stock disponible y coste de distintos tipos de productos. - Aplicar técnicas de compra en la selección de proveedores y negociación de las condiciones de adquisición del surtido de productos de pequeños comercios. - Elaborar la documentación relativa al proceso de aprovisionamiento de productos, "utilizados habitualmente con proveedores y centrales de compra en pequeños comercios. - Aplicar técnicas de organización y gestión en el aprovisionamiento y almacenaje de productos en pequeños comercios, que aseguren la capacidad de respuesta y conservación del surtido de productos, utilizando aplicaciones ofimáticas...

Gestión de Proveedores. MF1004.

Autor: Carmen Arenal Laza

Número de Páginas: 162

Este Manual es el más adecuado para impartir el MF1004 "Gestión de proveedores" de los Certificados de Profesionalidad, y cumple fielmente con los contenidos del Real Decreto. Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades en el email [email protected] Capacidades que se adquieren con este Manual: - Analizar los elementos de un acuerdo/contrato de suministro con proveedores. - Analizar las condiciones técnicas y parámetros en procesos de selección de proveedores. - Aplicar técnicas de comunicación en procesos de preparación y desarrollo de las relaciones con proveedores nacionales y/o internacionales. - Aplicar técnicas de negociación en el establecimiento de las condiciones del aprovisionamiento con proveedores nacionales y/o internacionales. - Utilizar los mecanismos de seguimiento y control de programas de aprovisionamiento. - Elaborar la documentación relativa al control, registro e intercambio de información con proveedores, siguiendo los procedimientos de calidad y utilizando aplicaciones informáticas. Índice: Proceso de compras en la logística interna 7 1. Introducción. 8 2. Importancia de la función de compras en la logística...

Gestión de inventarios. COML0210

Autor: Antonia Cruz Fernández

Número de Páginas: 178

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Gestión de proveedores. COML0210

Autor: Juan Dueñas Nogueras

Número de Páginas: 310

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Gestión de compras.

Autor: Emilio Martínez Moya

Número de Páginas: 219

El objetivo de la función de compras es el de satisfacer las necesidades de la Empresa con elementos externos a la misma, obteniendo la mayor rentabilidad del dinero invertido, pero hay que hacer compatible este objetivo inmediato (corto plazo) con la contribución de Compras, conjuntamente con el resto de áreas de la Empresa en el logro de sus fines, bien sean éstos de carácter coyuntural (elevar el beneficio) o estratégicos (mejorar la posición competitiva). Con este planteamiento inicial, en los capítulos que se desarrollan, habrá que plantearse, además de los objetivos tradicionales de la Gestión de ComprasAprovisionamientos (previsiones, stocks, negociación de precios ...) otros objetivos que ya forman parte de la actividad cotidiana del Departamento de Compras en la Empresa de vanguardia (prospección continua de otras fuentes de aprovisionamiento, normalización de materiales, alternativas externas a la fabricación, etc.).

Gestión de proveedores

Autor: SÁnchez Estella, Óscar

Gestión de stocks

Autor: Francisca Parra Guerrero

Número de Páginas: 232

Sistemas de control de gestión

Número de Páginas: 318

La presente obra constituye un material imprescindible para la gestión empresarial actual ante un entorno globalizado de elevada competitividad. Hoy más que nunca, las empresas deben adaptarse a los retos que día a día exige el mercado con conocimientos y sistemas de información avanzados.El diseño e implantación de la metodología propuesta por los autores y la solución del software versión demo-operativa, permiten el desarrollo pragmático por parte de las pequeñas y medianas empresas de un sistema de control de gestión para una mejor toma de decisiones y un beneficio en su cuenta de resultados. Dicha metodología se expone, además, con distintos ejemplos ilustrativos y mediante el desarrollo íntegro de un caso real en el software de la obra.

Estrategia, gestión y habilidades directivas

Autor: Jesus Pérez Moya , José Pérez Moya

Número de Páginas: 352

Los directivos necesitan tener una perspectiva global del negocio para poder participar creativamente en la dirección de la empresa; sin embargo, resulta difícil manejar con soltura conceptos y elementos que no forman parte del campo específico en el que habitualmente nos desenvolvemos. Este manual ofrece una visión completa de los conceptos básicos sobre estrategia y gestión de empresas, facilitando a los directivos un acceso rápido a los fundamentos de gestión de aquellas áreas de la empresa que no son su especialidad y proporcionándoles un conocimiento de las principales herramientas que se emplean actualmente para implementar el cambio. El contenido de la obra abarca la gestión estratégica, la gestión financiera, la gestión de marketing, la gestión de los recursos humanos, la gestión de la tecnología, la gestión de la producción, la gestión de la calidad, la gestión medioambiental, la reingeniería de los procesos de negocio, el análisis de inversiones, la comunicación, la motivación, el liderazgo, las presentaciones en público, la dirección de reuniones, la habilidad de negociación, la gestión del tiempo, la delegación y el control de estrés.

UF1029 - Elaboración del plan de aprovisionamiento, costes y documentación técnica en instalaciones frigoríficas

Autor: José María Boj De Diego

Número de Páginas: 384

La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a desarrollar el plan de aprovisionamiento, elaborar costes de montaje de instalaciones frigoríficas, así como elaborar el manual de instrucciones de servicio y mantenimiento de instalaciones frigoríficas. Para ello, en primer lugar se analizara el plan de aprovisionamiento y condiciones de almacenamiento de los equipos, materiales, componentes y utillajes en el montaje de instalaciones frigoríficas. También se estudiara la elaboración de presupuestos de montaje y la valoración de unidades de obra y aplicación de precios.

Logística integral. La gestión operativa de la empresa

Autor: Julio Juan Anaya Tejero

El objetivo previsto por el autor en la presente obra, no es otro que el de sistematizar de una forma didáctica las diferentes filosofías, métodos y procedimientos aplicables en la industria desde un punto de vista práctico, en todo lo relativo al control del flujo de materiales, desde la óptica de la Logística Integral, de tal manera que el lector encuentre los elementos de juicio necesarios para una eficaz dirección operativa de la empresa, rehusando al máximo entrar en divagaciones o especulaciones teóricas que no hayan sido refrendadas por la práctica empresarial. El libro va especialmente dirigido al equipo directivo de la empresa, relacionado con las funciones de aprovisionamiento, fabricación, almacenaje y distribución física de productos y muy especialmente a los responsables de Logística en la misma, en donde encontrarán, sin duda alguna, la brújula necesaria para orientar sus decisiones tanto a nivel estratégico como táctico. Quizás la mejor aportación de esta obra, es la visión del conjunto que se obtiene para comprender bien la esencia del concepto de Logística Integral, así como la interrelación existente entre los diferentes eslabones de la...

Control de la gestión en la empresa constructora y de obras públicas

Autor: Jacques Catz

Número de Páginas: 192

Aprovisionamiento

Autor: María Luisa Pino Quintario , María Luisa Pino , María De Los Ángeles Pino , María Del Carmen Sánchez

Número de Páginas: 261

Tecnologías de la información en el control de gestión

Autor: Enrique Parra Iglesias

Número de Páginas: 85

UF0476 - Gestión de inventarios

Autor: Javier López Montes

Número de Páginas: 254

La finalidad de esta unidad formativa es lograr una comprensión global en lo referente a la elaboración y gestión de inventarios en sus diferentes modelos, valoración y cálculo de los distintos tipos de inventarios por diversos sistemas, el control y gestión de los stocks teniendo en cuenta los parámetros y métodos existentes, y el seguimiento y control de los múltiples indicadores de gestión de stock para garantizar la efectividad del sistema.

Gestión del montaje y mantenimiento de instalaciones

Autor: Gregorio Morales Santiago

Número de Páginas: 170

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión del Montaje y del Mantenimiento de Instalaciones Eléctricas del Ciclo Formativo de grado superior con el que se obtiene el título de Técnico Superior en Sistemas Electrotécnicos y Automatizados (Real Decreto 1127/2010, de 10 de septiembre), perteneciente a la familia profesional de Electricidad y Electrónica.El texto se ha estructurado en 8 unidades, a lo largo de las cuales se desglosan los contenidos del módulo para mostrar los distintos procesos que intervienen en las tareas de mantenimiento e instalación, y describir las técnicas que pueden emplearse para su gestión.Además, las unidades contienen abundantes ilustraciones y fotografías a color, con el fin de complementar la exposición teórica y acercar la realidad del sector de la instalación y el mantenimiento eléctricos al alumno. Igualmente, se han incluido numerosas cuestiones resueltas, así como actividades orientadas a que este pueda aplicar y ampliar los conocimientos adquiridos. Todas las unidades concluyen con prácticas profesionales en las que el alumno deberá aplicar los conocimientos y las competencias adquiridas a situaciones ...

Manual de administración y gestión sanitaria

Autor: Fernando Lamata Cotanda

Número de Páginas: 849

La administración y la gestión sanitaria es un mundo apasionante, complejo, difícil que toca un sector muy sensible de la sociedad, porque se refiere a la vida y la muerte, al sufrimiento humano y al intento de prevenir y aliviar ese sufrimiento. Hace 20 años, en la constitución de 1978, el pueblo español ordenaba a los poderes públicos que garantizaran una buena sanidad para todos los españoles. Creo que el balance es muy satisfactorio pero también es evidente que queda mucho por hacer y deben venir nuevas generaciones de gestores y administradores sanitarios, con ilusión, con ideas, con sentido común, a trazar los horizontes del futuro y a seguir construyendo una sanidad mejor cada día, en España, en Europa y en todo el planeta. Apostando por la vida como dice Tere Molina en el dibujo de la portada que pintó hace 20 años y que está formado con la palabra BUHAY (que significa VIDA en tangalo), y cuya dedicatoria es: "a vosotros, porque amáis la vida y veláis por ella; para vosotros que pensáis que la vida es hermosa desde su despertar hasta su plenitud". . A todas ellas y ellos, médicos, enfermeras, auxiliares, celadores, cocineros, lavanderas,...

Presente y futuro de los servicios logísticos en Andalucía

Autor: Elvira Maeso , Elvira Maeso González

Número de Páginas: 325

Control de la Gestion Empresarial (7 Ed)

Autor: Juan F. Pérez-carballo Veiga

Número de Páginas: 383

Manual completo y con un enfoque integrado y práctico que presenta un planteamiento amplio de la función de control como responsabilidad directiva. Dirigido a: controlers, consultores de gestión, responsables funcionales y de unidades de la empresa y profesores y estudiantes universitarios y de postgrado. Su objetivo es presentar la función de control en la empresa con una triple perspectiva: • La primera integra el control dentro del proceso de gestión, relacionándolo con la estrategia y la toma de decisiones. • La segunda, combina el control contable con el operativo para señalar la importancia de los factores clave de éxito de la actividad, claves para el diseño del sistema de control. • La tercera desarrolla las técnicas más habituales utilizadas en el control empresarial. Se complementa con casos prácticos que ilustran situaciones concretas vinculadas a la aplicación de los sistemas de control de gestión. Autor: compagina la experiencia de haber desarrollado su carrera profesional en varias empresas de sectores diversos con su actividad como consultor y profesor en programas para directivos y de postgrado. Ello le permite hacer una exposición que integra...

Fundamentos de control y gestión de inventarios

Autor: Vidal Holguín, Carlos Julio

Número de Páginas: 433

En este texto se presentan los principales conceptos y técnicas cualitativas y cuantitativas para el control y la gestión de inventarios de demanda independiente. El texto se ha ideado como una herramienta básica para cursos de Logística o de Gestión de Inventarios, a nivel de pregrado o de postgrado. Se ha escrito con base en una extensa bibliografía actualizada, consistente en libros y artículos científicos sobre los diversos temas y con base en las propias experiencias del autor en el área de logística y de administración y optimización de cadenas de abastecimiento. El tópico de inventarios es un tema muy sensible del área de logística administración de la cadena de abastecimiento. Puede decirse que, después del transporte, los inventarios constituyen el principal componente de los costos totales de logística en la mayoría de las organizaciones. Por ello, que el lector aprenda a pronosticar la demanda y a gestionar y controlar los inventarios de demanda independiente de la mejor forma posible en la práctica, es el principal objetivo de este texto. Por este motivo, se hace especial énfasis en los modelos matemáticos y en las técnicas cuantitativas de...

Gestion de la Funcion Administrativa Del Servicio Gallego de Salud. Temario. Volumen Iv.(gestion Economica Y de Servicios) Ebook

Gestión de stocks en la logística de almacenes.

Autor: Ferrín Gutiérrez, Arturo

Número de Páginas: 207

Costes

Autor: Francisco Javier Ribaya Mallada

Número de Páginas: 698

Gestión del desarrollo de sistemas de telecomunicación e informáticos

Autor: Ramón Ramírez Luz

Número de Páginas: 283

Para el estudiante en la gerencia del encargado que optimiza el desarrollo de los sistemas de informatica de telecomunicaciones y, y en esos sistemas en los cuales desarrollara su competicion, mientras que esta en la coordinacion y la supervision de la ejecucion y del mantenimiento de los sistemas de telecomunicacion (telefonia, radio y television), de informatica (monousuary, multiusos y telematica) y de produccion audio-visual.

Organización de la producción industrial. Un enfoque de gestión operativa en fábrica

Autor: Julio Juan Anaya Tejero

Número de Páginas: 207

El objetivo previsto por el autor en la presente obra no es otro que el de sistematizar la evolución de una forma didáctica, de las diferentes filosofías, métodos y procedimientos que se han ido aplicando en las empresas industriales en todo lo relativo a su estructura organizativa y técnicas de gestión aplicables a las mismas; de tal manera que el lector encuentre los elementos de juicio necesarios para una eficaz dirección operativa de la producción industrial, rehusando al máximo entrar en divagaciones o especulaciones teóricas que no hayan sido avaladas por la práctica empresarial. El libro va dirigido al equipo directivo de la empresa, relacionado con las funciones de aprovisionamiento de materiales, planificación y control de la producción, fabricación y muy especialmente a los denominados «material manager» y en general a todas las funciones logísticas de apoyo y organización, en donde encontrarán sin duda alguna, la guía necesaria para orientar sus decisiones tanto a nivel táctico como estratégico. Por último subrayar que no es un libro para especialistas sino más bien una divulgación de técnicas y filosofías, apoyadas por ejemplos prácticos,...

Gestión de compras

Autor: Emilio Martínez Moya

Número de Páginas: 219

El objetivo de la función de compras es satisfacer las necesidades de la empresa con elementos externos a la misma, obteniendo la mayor rentabilidad del dinero invertido. Pero para ello, hay que hacer compatible este objetivo inmediato-a corto plazo- con la contribución de compras, conjuntamente con el ressto de áreas de la empresa en el logro de sus fines, bien sean éstos de carácter coyuntural (elevar el beneficio) o estratégicos (mejor la posición competitiva).

Los gráficos en la gestión

Autor: Arnold Hofmann

Número de Páginas: 254

Planificación y Gestión de la demanda. UF0475.

Autor: Miguel Ángel Ladrón De Guevara

Número de Páginas: 172

Este Manual es el más adecuado para impartir la UF0475 "Planificación y Gestión de la demanda" de los Certificados de Profesionalidad, y cumple fielmente con los contenidos del Real Decreto. Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades en el email [email protected] Capacidades que se adquieren con este Manual: - Determinar la demanda y necesidades de los planes de producción/distribución en base a los plazos de entrega comprometidos. - Utilizar las técnicas de planificación y control de proyectos, identificando las fases y/o actividades teniendo en cuenta la estimación de los tiempos programados. - Elaborar programas de requerimientos y listas de materiales/productos de aprovisionamiento que se ajusten a objetivos, plazos y criterios de calidad de los procesos de producción. - Elaborar programas de requerimientos de distribución que se ajusten a objetivos, plazos y criterios de calidad de los procesos. - Controlar el nivel de aprovisionamiento y de producción/distribución que permita solucionar los problemas surgidos ante factores críticos. Índice: Logística interna de la empresa 8 1. Introducción. 9 2. La empresa como unidad...

Informática aplicada a la gestión de empresas

Autor: José Joaquín López-hermoso

Número de Páginas: 326

Se describen los componentes tecnológicos de un sistema de información empresarial, presentando los elementos de hardware, software y comunicaciones, así como sus utilizaciones más habituales en el ámbito empresarial.